На уроке химии десятиклассники изучали тему «Полисахариды».
15 апреля 2024
8 апреля 2024 года на уроке химии десятиклассники изучали тему «Полисахариды». Рассмотрели строение макромолекул, физические и химические свойства и их применение. На этапе закрепления выполнили опыты по обнаружению крахмала в различных продуктах питания, с которыми мы сталкиваемся каждый день. Оказывается в состав продуктов может входить не просто крахмал, а модифицированный крахмал. Такие занятия позволяют развивать практико-ориентированную направленность, показывают, что знания, полученные на уроке можно использовать в повседневной жизни.